Gesunde Ernährung im ärztlichen Arbeitsalltag: Warum ist das so schwierig?
Vielen Ärztinnen und Ärzten fällt es schwer, im Arbeitsalltag auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu achten – obwohl sie es eigentlich besser wissen müssten. Die Ernährungswissenschaftlerin Eva-Marie Fritz hat untersucht, woran das liegt –... Mehr erfahren









